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Confiserie Clavel

Fruits Confits Glacés

Vendu par confiserie clavel
21,00 € TVA incluse
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La Provence est reconnu pour être le verger primeur de France. Placée au milieu d’une nature particulièrement favorisée, au pied du Mont Ventoux, elle produit des fruits et légumes de qualité. De beaux fruits, voilà l’élément indispensable pour faire de bons fruits confits. Allié à un travail artisanal, long et minutieux, réalisé manuellement.....le résultat est exceptionnel !


Le confisage est un art qui requiert patience et minutie. Il faut parfois jusqu’à 3 mois pour confire un fruit…mais au bout du compte la qualité est au rendez-vous !


Les différentes étapes du confisage sont : Peler, Blanchir, Mise au sucre, Confisage, Glaçage


Pour votre plus grand plaisir, nous vous proposons une large gamme de fruits confits à déguster ou à offrir. 





 

Marque confiserie clavel

confiserie clavel :

Où trouver le magasin : Place Aristide Briand, 84200 Carpentras

Téléphone : 04 90 29 70 39

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Horaires d'ouverture :
Lundi - Fermé
Mardi à Samedi - 9h à 22h30
Dimanche - 10h à 22h30