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Caius est un vin de garde, qui nécessite un peu d’attente pour intégrer sa noble austérité caractéristique des grands Cabernet Sauvignon, souvent 4 à 5 années après embouteillage. Sa robe est sombre et profonde, les notes aromatiques sont marquées par les notes de fruits noirs confiturés (cassis, myrtille), grillé, notes de fleurs séchées.
Marque | cave le grenache |
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