Fromagerie Mercy
Œufs de saumon Pacifique 50g
12,00 €
TVA incluse
12
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Paiement sécurisé, Click & Collect
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Depuis plus de 40 ans, la Maison Kaviari sélectionne à la source les plus beaux caviars et produits de la mer.
Laissez vous envoûter pas la saveur iodée de ces œufs fondants, un vrai plaisir du palais. Issus de poissons sauvages, ces gros œufs fermes et onctueux ont une couleur orangée étonnante.
Œufs de saumon du Pacifique* pasteurisés
Ingrédients : Oeufs de saumon du Pacifique*, sel.
* Espèce variable en fonction des pêches : Saumon argenté du Pacifique, Saumon kéta du Pacifique, Saumon royal du Pacifique ou Saumon rose du Pacifique (disponibilité sur demande)
Allergène : Poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 251kcal/ 1049kJ, Matières grasses 13g, dont acides gras saturés 2,6g, Glucides 1,4g, dont sucres 0g, Protéines 32g, Sel 2,4g.
Zone de pêche : Pacifique Nord-Est (FAO 67).
Conservation : Jusqu'à 90 jours au réfrigérateur avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
Poids net : 50g
* si prix au gramme (+/- 10%)
Laissez vous envoûter pas la saveur iodée de ces œufs fondants, un vrai plaisir du palais. Issus de poissons sauvages, ces gros œufs fermes et onctueux ont une couleur orangée étonnante.
Œufs de saumon du Pacifique* pasteurisés
Ingrédients : Oeufs de saumon du Pacifique*, sel.
* Espèce variable en fonction des pêches : Saumon argenté du Pacifique, Saumon kéta du Pacifique, Saumon royal du Pacifique ou Saumon rose du Pacifique (disponibilité sur demande)
Allergène : Poisson.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 251kcal/ 1049kJ, Matières grasses 13g, dont acides gras saturés 2,6g, Glucides 1,4g, dont sucres 0g, Protéines 32g, Sel 2,4g.
Zone de pêche : Pacifique Nord-Est (FAO 67).
Conservation : Jusqu'à 90 jours au réfrigérateur avant ouverture
Température de conservation : 0 °C à 4 °C. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
Poids net : 50g
* si prix au gramme (+/- 10%)
| Marque | fromagerie mercy |
fromagerie mercy :
Le mot de l’équipe : MERCY : Fromager, Artisan* Indépendant et Affineur / Bières & Vins / Produits de la mer / Épicerie fine
Nous sommes passionnés de fromages fermiers et artisanaux au lait cru, conçus avec Amour & Respect. Nous échangerons avec plaisir sur nos choix de producteurs, sur les fromages de saison, sur nos créations et propositions d’affinage maison, tout pour garantir gourmandise et convivialité…
Retrouvez également une belle sélection de vins, de produits de la mer et d’épicerie fine pour concevoir vos repas (pique-nique, brunch, réception…) pour vous régaler au quotidien comme pour les fêtes ou pour faire plaisir à vos proches.
Où trouver le magasin : 37 rue des Halles, 84200 Carpentras (sous les Halles historiques et commerçantes de Carpentras, à deux pas du Passage Boyer)
Téléphone : 04 90 60 00 17
Horaires d'ouverture :
Mardi à Jeudi - 09h à 13h et 15h à 19h
Vendredi - 8h30 à 19h
Samedi - 9h à 19h
*Nous sommes fromagers de formation (effectuée via l'Institut de Formation des Commerces de l'Alimentation (IFOPCA/ Paris ; où Rémy MERCY a été formateur) / le Contrat de Qualification Professionnelle est reconnu par la Convention Collective Nationale. Rémy MERCY a suivi une formation spécifique d’affinage. Nous sommes adhérents à la Fédération des Fromagers de France. En tant qu'Artisans, nous dépendons de La Chambre des Métiers et de l'Artisanat /CMA.
